ABOU

Créer un centre de laboratoire (Living Lab)sur sesame  

 Créer un centre de laboratoire (Living Lab) pour permettre aux élèves ingénieurs de réaliser des tests sur l'IoT, le contrôle-commande, et le traitement des informations afin de commander des petites pompes et des systèmes d'ouverture et de fermeture des vannes.

La création d'un Living Lab sur le toit de SESAM University est un excellent axe qui s'aligne parfaitement avec la vision et les objectifs de l'université. En ajoutant des installations telles que des panneaux solaires, des batteries de stockage, une serre connectée, des espaces de recherche, et des zones de détente, le projet pourra non seulement enrichir l'expérience éducative des étudiants mais aussi promouvoir le développement durable et l'innovation.


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Contexte sesame : le développement durable est afficher comme un des 4 axes 

Le développement durable est l'un des 4 axes affichés lors du séminaire de l'advisory board de SESAME 

L'objectif de cette webPage est de proposer des Actions & options possibles 

cf objectif = avoir une décision de la direction général de SESAME  décision d'un Go ou NoGo  du Projet de Living Lab ( proposition de cette web page ) 

Synthèse de la proposition Water school to SESAME 

  • Alignement avec la vision et les objectifs de SESAM University :
    • Positionnement qualité de la formation :
      • Le Living Lab offrira un environnement d'apprentissage pratique et innovant, renforçant la qualité de la formation.
    • Offre de formation complète :
      • Le laboratoire permettra des formations pratiques en IoT, IA, et contrôle-commande, ajoutant une dimension concrète aux cursus.
    • Optimisation des formations hybrides :
      • Intégration de projets pratiques dans les cours théoriques, augmentant l'attractivité des formations hybrides.
    • Développement durable :
      • Un Living Lab axé sur l'IoT, l'IA, et le contrôle-commande d'eau et de nutriments aligné avec l'engagement de l'université dans le développement durable.

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ABOUT

 Axe N°1 pratique avec alliance d'une PME tunisie d'exception et d'un leader du marché 

Mise en Place d'une Serre Connectée :

  • Objectif :
    • Utiliser l'IoT et l'IA pour automatiser et optimiser la gestion de la serre (eau, nutriments, climat).
  • Avantages :
    • Expérimentation concrète pour les étudiants.
    • Recherche et développement sur l'agriculture urbaine, semi urbain et durable et aussi pour un objectif d'étude de scalabilité pour des déploiements de serre et de déploiement de culture massive en tunisie.
  • Composants :
    • Capteurs d'humidité, température et nutriments.
    • Systèmes d'irrigation automatisée.
    • Système de collecte longue distance des données de capteurs et de la capacité de déclencher des actionneurs ( vannes d'eau et de nutriments ).
    • Logiciels de gestion et analyse des données.


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Proposition d'équipements complémentaires 

Installation de Panneaux Solaires :

  • Objectif :
    • Fournir une source d'énergie renouvelable pour alimenter la serre et le Living Lab.
  • Avantages :
    • Réduction de la dépendance énergétique.
    • Promotion des énergies renouvelables auprès des étudiants.
  • Composants :
    • Panneaux solaires photovoltaïques.
    • Inverseurs solaires.
    • Systèmes de montage et de câblage.

Installation de Batteries de Stockage :

  • Objectif :
    • Stocker l'énergie produite par les panneaux solaires pour une utilisation continue.
  • Avantages :
    • Assurer une alimentation électrique constante.
    • Optimiser l'utilisation de l'énergie renouvelable.
  • Composants :
    • Batteries lithium-ion ou alternatives durables.
    • Systèmes de gestion de l'énergie (EMS).


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ABOUT

Espaces de Recherche et d'Innovation : 

  • Objectif :
    • Créer des espaces dédiés à la recherche et au développement de projets innovants en IoT, IA, et durabilité.
  • Avantages :
    • Encouragement à l'innovation.
    • Collaboration interdisciplinaire.
  • Composants :
    • Laboratoires équipés.
    • Espaces de coworking.
    • Ateliers de prototypage.

 


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Propositions d'Aménagement du Living Lab sur le Toit de SESAM University


  • Serre Intelligente et Gestion des Ressources :
    • Création d'une serre équipée de capteurs IoT pour contrôler et optimiser l'irrigation et la nutrition des plantes.
    • Développement de systèmes de contrôle-commande pour la gestion de la serre, permettant aux étudiants de travailler sur des projets réels.
  • Panneaux Solaires et Autonomie Énergétique :
    • Installation de panneaux solaires pour fournir une énergie renouvelable et réduire l'empreinte carbone du laboratoire.
    • Utilisation de batteries pour stocker l'énergie solaire et assurer une alimentation continue.


  • Espaces de Collaboration et Innovation :
    • Aménagement d'espaces dédiés aux travaux collaboratifs entre étudiants, chercheurs, et partenaires industriels.
    • Organisation d'ateliers et de démonstrations pour partager les innovations et les meilleures pratiques en agriculture durable et technologie IoT.

En conclusion, la mise en place d'un Living Lab sur le toit de SESAM University pour travailler sur l'IoT, l'IA et le contrôle-commande des ressources naturelles est non seulement un axe pertinent, mais aussi une initiative en phase avec les défis actuels et futurs de l'agriculture dans le bassin méditerranéen. Cela permettrait de former les étudiants sur des problématiques concrètes tout en développant des solutions innovantes et durables pour l'avenir.



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Etat de l'art de living lab sur ces questions 

innovation technologique et l'agriculture durable

Voici quelques exemples notables :

  1. Agrotopia Research Center en Belgique : Situé à Roeselare, ce centre est le plus grand centre de recherche en Europe pour la production alimentaire urbaine. Il comprend des installations de recherche de haute technologie pour la culture de légumes fruitiers et feuillus, intégrant une utilisation circulaire de l'eau et de l'énergie. Agrotopia se distingue par son emplacement sur le toit d'un marché aux fruits et légumes, utilisant l'espace urbain de manière intensive et durable​ (ArchDaily)​.
  2. GROOF (Greenhouses to Reduce CO2 on Roofs) : Ce projet soutenu par le programme Interreg NWE (North-West Europe) vise à réduire les émissions de CO2 en combinant la production locale de nourriture et le partage d'énergie. Plusieurs pays européens participent à ce projet, avec des serres sur les toits qui intègrent des techniques variées comme l'hydroponie et l'aquaponie. Les projets sont souvent orientés vers des objectifs éducatifs, sociaux et écologiques​ (Home)​.
  3. Culina Hortus à Paris : Ce projet, mené par Cueillette Urbaine, vise à créer une ferme urbaine aquaponique et bioclimatique sur le toit d'un immeuble parisien. L'objectif est de concevoir des fermes urbaines productives et écologiques qui consomment peu d'énergie​ (Home)​.
  4. Symbiose à Nantes : Un projet de 400 mètres carrés situé sur le toit d'un immeuble résidentiel, offrant aux habitants des espaces communs pour des activités variées, y compris l'agriculture urbaine expérimentale et éducative​ (Home)​.

Ces initiatives montrent une tendance croissante en Europe à utiliser les technologies avancées et les espaces urbains pour des projets d'agriculture durable et d'innovation. 

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ABOUT

et aux USA

 Aux États-Unis, plusieurs projets de serres télé-opérables et innovantes similaires à celle de Polytech Sorbonne existent, intégrant des technologies avancées pour l'agriculture durable :

  1. KUBO Greenhouse Projects : KUBO, un leader mondial dans la conception et la construction de serres high-tech, étend ses activités aux États-Unis, notamment à travers des partenariats avec Greentown Labs. KUBO propose des solutions complètes permettant de cultiver plus de nourriture en utilisant moins de ressources comme l'énergie, l'eau et le CO2, tout en maintenant un haut niveau de sécurité alimentaire. Ces serres intègrent des systèmes de contrôle climatique et de gestion de l'eau avancés​ (Greentown Labs)​.
  2. Prins USA : Partie du groupe GreenV, Prins USA est actif principalement sur la côte Est et de plus en plus sur la côte Ouest des États-Unis. Cette entreprise fournit des projets de serres intégrés, incluant des technologies d'installation, des systèmes de transport interne et de contrôle climatique. Prins USA se concentre sur la réalisation de serres complexes, livrées à temps et dans le respect du budget, tout en répondant aux exigences locales en matière de services et de maintenance​ (Prins Group.)​.
  3. BrightFarms : Cette entreprise construit et exploite des serres hydroponiques à grande échelle près des centres urbains pour réduire les distances de transport des produits frais. BrightFarms utilise des technologies avancées pour maximiser l'efficacité de l'eau et de l'énergie, tout en produisant des légumes frais pour les supermarchés locaux. L'intégration de systèmes de contrôle à distance permet une gestion optimisée des cultures​ (ArchDaily)​.

Ces projets illustrent une tendance aux États-Unis vers l'utilisation de technologies avancées dans l'agriculture urbaine et durable, avec des initiatives qui répondent aux besoins locaux tout en intégrant des solutions écologiques et efficaces.


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Serre Télé-Opérable et Living Lab à Polytech Sorbonne

  • Objectif du Projet :
    • Aborder les défis du changement climatique.
    • Favoriser la collaboration interdisciplinaire entre étudiants.
  • Localisation :
    • Serre située sur le campus de Sorbonne Université à Saint-Cyr-l'École.
    • Living lab situé à Jussieu.
  • Technologies Intégrées :
    • Culture en sol et hydroponie.
    • Systèmes complexes de distribution de nutriments.
    • Robots pour la surveillance et interaction non intrusive avec les plantes.
    • Contrôle à distance via le living lab.
    • Intégration de technologies de réalité virtuelle et augmentée.
  • Objectifs de Recherche :
    • Explorer et définir la technologie appropriée pour l'administration à distance.
    • Contribuer à l'agriculture durable.
  • Éco-responsabilité :
    • Affichage dynamique avec flux vidéo en direct de la serre dans le hall d'entrée.
    • Utilisation d'écrans recyclés et d'ordinateurs alimentés par l'énergie solaire.
  • Valeurs et Engagements :
    • Innovation.
    • Éco-responsabilité.
    • Apprentissage collaboratif.
  • Invitation à la Communauté :
    • Encouragement à rejoindre cette initiative pour un avenir durable et plus vert.

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Passage à l'actions : propositions 

ABOUT US
Proposition Restructurée

  • Objectif principal :
    • Créer un centre de laboratoire (Living Lab) pour permettre aux élèves ingénieurs de réaliser des tests sur l'IoT, le contrôle-commande, et le traitement des informations afin de commander des petites pompes et des systèmes d'ouverture et de fermeture des vannes.
  • Bénéfices attendus :
    • Apprentissage pratique et concret des concepts de l'IoT et du contrôle-commande.
    • Développement de compétences techniques avancées chez les élèves ingénieurs.
    • Encouragement à l'innovation et à l'expérimentation.
    • Préparation des élèves à des projets réels dans l'industrie.
  • Parties prenantes :
    • Élèves ingénieurs
    • Professeurs et encadrants
    • Institutions académiques
    • Partenaires industriels
  • Ressources nécessaires :
    • Personnel requis :
      • 1 Directeur de projet
      • 2-3 Professeurs/Encadrants spécialisés en IoT et contrôle-commande
      • 1 Technicien de laboratoire
      • 1 Administrateur système
    • Budget estimé :
      • Infrastructure :
        • Aménagement du laboratoire : €
        • Équipements IoT (capteurs, actuateurs, modules de communication) :  €
        • Systèmes de pompes et vannes :  €
        • Logiciels et licences : €
      • Personnel :
        • Salaires annuels :  €
      • Autres coûts :
        • Formation et développement professionnel : €
        • Maintenance et mise à jour des équipements :€
      • Total estimé :€
  • L'ensemble des coûts prévisionnels seront calculés dans le cadre d'une étude de faisabilité détaillé

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Propositions Étapes de mise en œuvre :

  • Étape 1 : Planification et conception (3 mois)
    • Définition des besoins et spécifications
    • Élaboration du plan de projet détaillé
    • Sélection des fournisseurs et partenaires
  • Étape 2 : Aménagement du laboratoire (4 mois)
    • Travaux d'infrastructure
    • Installation des équipements et systèmes IoT
  • Étape 3 : Recrutement et formation (2 mois)
    • Recrutement du personnel nécessaire
    • Formation initiale sur les équipements et logiciels
  • Étape 4 : Développement des programmes éducatifs (3 mois)
    • Conception des modules de formation et des projets pratiques
    • Coordination avec les enseignants et les encadrants
  • Étape 5 : Lancement et opération (en continu)
    • Lancement officiel du laboratoire
    • Suivi et évaluation des projets étudiants
    • Maintenance continue des équipements

Calendrier :

  • Phase 1 : Planification et conception
    • J
  • Phase 2 : Aménagement du laboratoire
    • A
  • Phase 3 : Recrutement et formation
    • A
  • Phase 4 : Développement des programmes éducatifs
    • O
  • Phase 5 : Lancement et opération
    • J
L'ensemble des calendriers  seront proposés dans le cadre d'une étude de faisabilité détaillé


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ANNEXE sur le cas de la culture de l'olivier et perspective de micro-irrigation comme élément de la solution 

La production d'huile d'olive en Tunisie est confrontée à des défis significatifs en raison du réchauffement climatique. Cependant, avec des investissements appropriés dans la recherche, les infrastructures et la formation, le secteur peut s'adapter et continuer à prospérer. Les actions concertées des agriculteurs, des chercheurs et des décideurs politiques seront cruciales pour assurer la durabilité de cette industrie essentielle pour l'économie tunisienne.

Analyse de la Situation Actuelle de la Production d'Huile d'Olive en Tunisie

Importance Économique

  • La Tunisie est l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive au monde.
  • L'huile d'olive représente une part significative des exportations agricoles tunisiennes.

Récoltes Récentes

  • La production varie considérablement d'une année à l'autre en raison des conditions climatiques.
  • Les rendements récents ont été affectés par des sécheresses et des conditions météorologiques défavorables.

Infrastructure et Technologie

  • Les méthodes de production varient entre traditionnelles et modernes.
  • Besoin d'amélioration de l'irrigation et des techniques de culture pour maximiser les rendements.


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ABOUT 

Perspectives Futuristes au Regard du Réchauffement Climatique 

  • Impact du Réchauffement Climatique
    • Augmentation des températures et modification des régimes de précipitations.
    • Risques accrus de sécheresse et de stress hydrique pour les oliviers.
    • Réduction potentielle des rendements en huile d'olive en raison de conditions de croissance moins favorables.
  • Adaptation des Techniques de Culture
    • Développement de variétés d'oliviers plus résistantes à la sécheresse.
    • Mise en œuvre de systèmes d'irrigation plus efficaces pour faire face à la rareté de l'eau.
    • Adoption de pratiques agricoles durables pour améliorer la résilience des cultures.

 


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Suggestions pour l'Avenir

  • Investissement dans la Recherche et le Développement
    • Financement de programmes de recherche pour développer des variétés d'oliviers adaptées aux nouvelles conditions climatiques.
    • Collaboration avec des instituts internationaux pour partager les connaissances et les technologies.
  • Amélioration des Infrastructures d'Irrigation
    • Modernisation des systèmes d'irrigation pour réduire les pertes d'eau.
    • Promotion de l'irrigation goutte à goutte et d'autres techniques économes en eau.
  • Formation et Sensibilisation des Agriculteurs
    • Formation des agriculteurs aux pratiques agricoles durables et aux nouvelles technologies.
    • Programmes de sensibilisation sur l'importance de la gestion de l'eau et des ressources naturelles.
  • Diversification des Cultures
    • Encouragement à la diversification des cultures pour réduire la dépendance à l'huile d'olive.
    • Développement de marchés pour d'autres produits agricoles tunisiens.
  • Politiques et Soutien Gouvernemental
    • Élaboration de politiques nationales pour soutenir l'adaptation au changement climatique dans le secteur agricole.
    • Subventions et aides financières pour encourager les pratiques agricoles durables et l'innovation.



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ABOUT US

Analyse de la Situation Actuelle et Future de la Culture de l'Olivier en Espagne et dans le Bassin Méditerranéen 

 Contexte Actuel

  • Impact du Réchauffement Climatique :
    • Les températures croissantes et la diminution des précipitations affectent la productivité des oliviers
    • La fréquence et l'intensité des vagues de chaleur et des sécheresses augmentent, ce qui perturbe les cycles de croissance des arbres et réduit les rendements.
    • Le stress hydrique est devenu un problème majeur, particulièrement dans des régions comme l'Andalousie en Espagne, qui est une zone clé pour la production d'huile d'olive.
  • Augmentation des Coûts et des Prix :
    • La réduction des rendements a conduit à une augmentation significative des prix de l'huile d'olive. En Espagne, les prix ont grimpé de 115 % entre 2022 et 2023.
    • La hausse des coûts de production, exacerbée par la nécessité d'irrigation supplémentaire et de gestion des pestes, contribue également à cette augmentation des prix.
  • Pressions Économiques et Sociales :
    • De nombreux producteurs dépendent des subventions de la Politique Agricole Commune (PAC) de l'Union Européenne pour survivre. Environ 40 % des revenus des agriculteurs proviennent de ces aides.
    • L'impact économique est sévère, avec des risques accrus de chômage et de baisse de revenus pour les familles dépendant de la culture de l'olivier, notamment en Grèce et en Espagne.

Perspectives futures et situation tunisie